La Savoie, et plus précisément le secteur de Coise-Saint-Jean-Pied-Gauthier, réserve de bien belles surprises à celles et ceux qui prennent le temps de la parcourir à pied. Entre vallons, rivières, pentes douces et terroir viticole d’exception, la commune et ses environs proposent plusieurs itinéraires de balades permettant à tous, y compris aux seniors, de profiter sereinement des paysages, du patrimoine local et du savoir-faire unique des vignerons savoyards.
Ce village, qui appartient au massif des Bauges, est un point d'ancrage historique pour la viticulture – notamment avec l’appellation Vin de Savoie Cru Saint-Jean-de-la-Porte. Cet article vous guide à travers les différents chemins de découverte, en privilégiant les circuits balisés et accessibles.
Autour de Coise-Saint-Jean-Pied-Gauthier, la vigne occupe une place centrale. Dès le Moyen Âge, des moines et des familles de paysans structurent ce paysage que l’on traverse aujourd’hui. Les coteaux sont exposés sud/sud-est, profitant d’un microclimat propice. Plusieurs cépages typiques de la Savoie s’y expriment : la Mondeuse, l’Altesse et le Jacquère.
Chaque année, le vignoble savoyard produit près de 120 000 hectolitres de vin, sur environ 2100 hectares plantés en Savoie (source : Interprofession des vins de Savoie, vins-savoie.com). Les vignes du secteur Coise-Saint-Jean-Pied-Gauthier et de ses voisines comme Saint-Jean-de-la-Porte sont inscrites dans cette dynamique tournée à la fois vers la tradition et l’ouverture au tourisme oenologique.
Voici une sélection de balades, testées et reconnues, qui vous permettront de découvrir les vignes, les villages et leur patrimoine.
Ce parcours est le plus emblématique pour découvrir les vignes savoyardes. Le chemin serpente entre vieux pressoirs, murets de pierre et rangs de Mondeuse. Tout au long du parcours, des panneaux explicatifs racontent l’histoire de la viticulture locale et l’évolution du paysage. La vue s’ouvre régulièrement sur les massifs de Belledonne, la Chartreuse et la Combe de Savoie.
Des bancs et des tables de pique-nique invitent à faire une pause. En automne, la palette de couleurs est saisissante. Le printemps révèle quant à lui les bourgeons et une activité intense dans les parcelles.
Cet itinéraire permet de traverser une mosaïque de paysages : vignobles, prairies, rivières et bois frais, pour finir en beauté devant la cascade du Pissieu, très prisée localement. Les premiers kilomètres passent au cœur des vignes, avec, selon la saison, les travaux du sol, le palissage ou les vendanges. Un excellent moyen d’observer la vie rurale.
La balade est bien balisée et en grande partie ombragée. On y croise parfois des groupes d’oiseaux typiques de la région – bruants, pinsons et même milan royal selon les périodes migratoires (source : Ligue de Protection des Oiseaux).
Parfaitement adaptée aux groupes, cette boucle combine petites routes, sentiers et chemins viticoles. Elle relie quelques sites patrimoniaux : l’église Saint-Jean-Baptiste (XIVe siècle), plusieurs vieilles maisons fortes et, bien sûr, de superbes panoramas sur les vignes. Une signalétique municipale guide le promeneur.
Les jours de fête (voir l’agenda communal), certaines caves ouvrent leurs portes pour des dégustations. L’occasion de rencontrer un vigneron et d’en savoir plus sur les subtilités des vins locaux.
| Nom du circuit | Distance | Durée moyenne | Dénivelé | Points d’intérêt |
|---|---|---|---|---|
| Vignes de Saint-Jean-de-la-Porte | 7 km | 2h-2h30 | 150 m | Vieux pressoirs, vue sur Belledonne, panneaux explicatifs |
| Vers la Cascade du Pissieu | 9 km AR | 2h45-3h30 | 170 m | Cascade, milieux variés, faune locale |
| Vignes et Patrimoine | 5,5 km | 2h | 80 m | Église, maisons fortes, caveaux |
Les promeneurs curieux pourront faire halte devant de vieux pressoirs en pierre, vestiges d’un temps où la quasi-totalité du village vivait de la vigne ou du commerce du vin. À la sortie du bourg, on retrouve aussi d’anciennes bornes marquant les limites des « crus » historiques, que les vignerons respectaient scrupuleusement.
Au fil des balades, il n’est pas rare de croiser une statue ou un petit oratoire dédié à Saint-Vincent, le patron des vignerons. Les anciens racontent qu’à la veille des vendanges, on déposait ici quelques raisins pour remercier et demander une bonne récolte.
La randonnée douce est aujourd’hui encouragée par de nombreuses associations locales et par le département de la Savoie. Elle permet à chacun de contempler, à son rythme, la chaîne de montagnes, les villages perchés et surtout l’évolution des vignerons face aux enjeux climatiques actuels. Beaucoup pratiquent la viticulture raisonnée et certains sont certifiés bio – signe d’une volonté de préserver le terroir pour les générations suivantes (source : Agence Bio, agencebio.org).
Parmi les petits « plus » du secteur : plusieurs itinéraires sont accessibles en « mobilité douce » (à pied, à vélo électrique, via le train depuis Chambéry ou Montmélian, puis navette ou courte marche). Une manière d’allier plaisir des yeux, bon air et respect de l’environnement.
Autour de Coise-Saint-Jean-Pied-Gauthier, marcher dans les vignes offre plus qu’une simple balade : c’est un voyage dans le temps, au plus près du travail des hommes et des femmes qui façonnent ce paysage unique. Seul, en famille ou entre amis, chacun peut ici vivre une parenthèse ressourçante et gourmande, à la portée de tous.
Pour préparer sa sortie : le site de l’office de tourisme Cœur de Savoie répertorie la plupart des itinéraires, ainsi que les adresses de caveaux ouverts au public, les animations, les actualités et même quelques cartes téléchargeables. Enfin, n’hésitez pas à partager vos découvertes et à pousser la porte d’un vigneron, la convivialité est l’une des signatures du vignoble savoyard.